Tabir-i caiz ise asla tek yumurta bile kırmayı başaramayan ben sevgili arkadaşım Pelin sayesinde hayat kurtaracak bir tarif ile tanıştım! Normalde yemek yapmak, tencere başında durup karıştırmak gibi aktivitelere ilgi duymadığım için ( anneciğim seni seviyorum suç tamamen benim :)) ) nasıl olduysa bu atıştırmalık, açlığı yatıştırmalık "havuçlu şeye" ba-yıl-dım!
Siz de benim gibi kolaya kaçanlardansanız
Sofra kuruyorum ama hep bi yerler bomboş kalıyor diyorsanız
Öyle bir şey yapayım ki hem hızlı olsun, hem leziz olsun, hem de karın doyursun diyorsanız kalem kağıt hazırlıyorsunuz ya da en basitinden print ediyorsunuz sayfayı :)
- 6-7 tane havuç rendelenir ( ben hayvan gibi yemek istiyorumla dogru orantılı olarak havuç sayısı artış gösterebilir )
- Tavaya koyduğunuz yağın içinde rendelenmiş havuçları birazcık kavuruyorsunuz
- Bu arada tuz atmayı da unutmuyorsunuz
- Kavrulmuş biraz rengi değişmiş havuçları hoooop güzel bir kaba boşaltıp içine isterseniz maydanoz, dereotu gibi yeşillikler doğrayıp üzerine de yoğurt koyduktan sonra bir güzel karıştırıyorsunuz veeeee yemeğiniz hazırr! :)
P.S: Soğuk servis edileceğinden dolapta bekletiiiiiiiiin.
** Pelin bir de demişti ki üzerine yağ da kızartıp dökülebilir fakat ben yapmadım ona da üşendim, evet! Ben onun yerine fındık koydum, tamam siz ceviz koyun aaa.. Dilerseniz yapın efenim, afiyet bal şeker löp löp yağ olsun!
:)
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için değerli:)